retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PP 
Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Clatite coapte in sos bechamel, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Un fel de mancare delicios, potrivit pentru pranz ori cina!

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 1 lingurita de amidon de porumb
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri de lapte 0,1% grasime
  • branza cu 0,2% grasime
  • friptura din peipt de curcan,tocata marunt
  • ierburi de alegere (busuioc, patrunjel, praz, ceapa, etc)
  • sos bechamel

Mod de preparare:

  1. Se bat ouale, se adauga amidnul dizolvat in lapte, sare și piper.
  2. Intr-o tigaie antiaderenta, incinsa, se fac clatitele.
  3. Prepara umplutura se amesteca branza, carnea de curcan si ierburile.
  4. Umple clatitele si ruleaza-le.
  5. Intr-un vas termrezistent, captusit cu hartie de copt, se pun clatitele si se acopera cu sos bechamel.
  6. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ zece minute.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns