retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Frittata cu vinete, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Frittata sau omleta, este delicioasa in orice moment al zilei!

Ingrediente:

  • 400 de grame de vinete, taiate felii
  • 3 oua
  • 200 ml de lapte 0,1% grasime
  • nucsoara
  • cimbru proaspat
  • rozmarin
  • sare si piper

Mod de preparare:

  1. Vinete felii se dau cu un praf de sare si se lasa sa se ​​scurga intr-o strecuratoare, 30 de minute, dupa care se clatesc sub jet de apa si se sterg cu un prosop de hartie, de bucatarie.
  2. Intr-un castron, se bat ouale cu sare si piper.
  3. Se adauga laptele, nucsoara, cimbru și rozmarin, se amestecă totul.
  4. Se imprastie feliile de vinete intr-o tava tapetata cu hartie si se toarna amestecul de ou deasupra.
  5. Preincalziti cuptorul la 150 de grade.
  6. Coaceti timp de 3o de minute.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns