retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Gnocchi cu spanac si sos de ciuperci, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

O reteta delicioasa, mai pe romaneste galusti cu spanac !

Ingrediente:

Gnocchi

  • 200 grame tofu
  • 100 grame spanac
  • 1 albus de ou
  • 2 linguri branza 0,2% grasime
  • sare , piper si nucsoara

Mod de preparare:

  1. Se fierbe spanacul si se lasa la racit, apoi se scurge foarte bine.
  2. Intr-un blender se marunteste tofu pana devine praf, apoi se adauga restul ingredientelor pana se obtine un amestec “cauciucat”.
  3. Amestecul se lasa in frigider timp de 30 de minute.
  4. Intre timp se prepara un sos din ciuperci cu ceapa, usturoi si 2 linguri de rosii decojite .
  5. Dupa ce sosul este fiert, se adauga 2 linguri de iaurt cu 0,1% grasime.
  6. Se scoate compzitia de gnocchi, si se formeaza cu ajutorul a doua lingurite, galusti care se fierb in apa cu sare.
  7. Galustile sunt fierte atunci cand plutesc.
  8. Se scurg si se amesteca in sos.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns