retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Musaca turceasca de dovlecei, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Acest fel de mancare merge foarte bine cu sosul de iaurt cu menta!

Ingrediente:

  • 400 grame dovlecei, taiati rondele subtiri
  • 200 grame carne tocata de curcan
  • 2 cepe, taiate in felii subtiri
  • 3 rosii decojite
  • 3 linguri patrunjel proaspat tocat
  • 1/2 ceasca de stock
  • 200 grame iaurt 0,1% grasime
  • 3 oua
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

  1. Intr-o tigaie antiaderenta se caleste ceapa cu un pic de stock, se adauga carnea si se fierbe timp de 5 minute.
  2. Se adauga sare și piper dupa gust.
  3. Se adauga rosiile tocate, patrunjelul si se fierbe la foc mare timp de 8-10 minute.
  4. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se incepe cu un strat de dovlecei, se asezoneaza cu sare si piper, apoi se pune carnea, deasupra se toarna iaurtul batut cu oua si se aseaza restul de dovlecei.
  5. Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade,timp de 30 minute.
  6. Se poate servi calda sau rece.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns