retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Osso buco, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Un fel de mancare italian de care o sa va indragostiti!

Ingrediente:

  • 1 kg de carne de vitel, taiata in felii
  • 1 lamaie
  • 1 kg de morcovi
  • coaja de la 1 portocala
  • 8 lingurite de pasta de tomate
  • 500 ml de apa fierbinte
  • 1 varf de cutit de oregano
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

  1. Intr-o tigaie rumeniti carnea pe toate partile.
  2. Se spala si se curata de coaja morcovii, se taie rondele, si se combina intr-un castron cu sucul si coaja de la o lamaie si cu coaja de portocala.
  3. Pasta de tomate se dilueaza cu apa calda, se toarna peste morcovi si se asezoneaza cu piper, sare si oregano.
  4. Se fierbe cateva minute, intr-o cratita.
  5. Adauga carnea de vitel, se acopera cu un capac si se fierbe pe foc mic proximativ 1 ora și 30 de minute.
  6. Se serveste cald.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns