retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.7/5 (14 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Placinta cu dovleac, 4.7 out of 5 based on 14 ratings

Dovleacul este delicios mai ales folosit in prajituri

Ingrediente:

Blat:

  • 4 oua,
  • 4 linguri de tarate de ovaz,
  • 4 linguri de lapte cu 0,1% grasime,
  • Indulcitor dupa gust
  • Esenta de vanilie,
  • 1 lingurita de praf de copt

Umplutura:

  • 300 gr dovleac
  • Indulcitor dupa gust

Instructiuni de preparare:

Blat:

  1. Se separa ouale.
  2. Albusurile se bat spuma.
  3. Restul ingredientelor se amesteca si se lasa 15 minute, timp in care taratele se umfla
  4. Compozitia cu galbenusuri se amesteca incet, cu o lingura, de sus in jos, impreuna cu albusurile

Umplutura:

Dovleacul dat pe razatoare si amestecat cu indulcitorul se caleste aproximativ 20 de minute.

  1. Intr-o tava se toarna jumatate din compozitia de blat si se baga 10 minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade.
  2. Se pune dovleacul calit si restul de compozitie de blat
  3. Se baga la cuptor pana se rumeneste,  aproximativ inca 20 de minute

S-ar putea sa iti placa:

Un Raspuns to “Placinta cu dovleac”

  1. laura says:

    Foarte buna si usor de executat … o alternativa reusita a clasicei placinte cu dovleac

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Lasati un Raspuns