retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PP 
Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Atac 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Prajitura cu crema de iaurt, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

O prajitura simpla si gustoasa!

Ingrediente:

Blat:

  • 4 oua
  • 4 linguri tarate ovaz
  • 250 ml lapte 0,1% grasime
  • 1/2 praf de copt
  • sofran
  • indulcitor

Crema:

  • 300 ml iaurt  0,1% grasime
  • 1 plic gelatina
  • indulcitor
  • esenta de rom
  • scortisoara

Mod de preprare:

Pentru blat se bat galbenusurile cu indulcitor, se adauga laptele, sofranul, praful de copt si taratele de ovaz.

Albusurile batute spuma, se incorporeaza in compozitia de galbenusuri.

In tava de la aragaz, tapetata cu hartie de copt. se toarna compozitia si se baga in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru aproximativ 15 minute.

Pentru crema, se prepara gelatina conform cu instructiunile de pe plic.

Gelatina se amesteca impreuna cu iaurtul, indulcitorul si esenta de rom.

Blatu se taie pe jumatate si se unge cu crema de iaurt.

Se orneaza cu scortisoara.

Multumim pentru reteta, Andreea Costea!


S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns