retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Rulouri de vinete, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Delicioase, pot fi servite calde sau reci!

Ingrediente:

  • 2 vinete lungi
  • 200 de grame de roșii decojite
  • 150 gr branza cu 0,2% grasime
  • 100 gr sunca slaba de curcan, felii

Mod de preparare:

  1. Vinetele se taie pe lung, se sareaza si se lasa la scurs cateva ore.
  2. Dupa ce vinetele s-au scurs, se prajesc uscat (fara ulei), intr-o tigaie, pana devin rumene.
  3. Pe fiecare felie de vanata se pune o fasie de sunca, apoi se intinde un strat de branza, se ruleaza si se prinde cu o scobitoare.
  4. Intr-un vas de yena, se pune jumatate din cantitatea de rosii decojite, se adauga rulourile de vinete, apoi se acopera cu restul de rosii.
  5. Vasul se baga in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pana sosul scade.

 


S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns