retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Stock de pui - baza pentru mancaruri, 5.0 out of 5 based on 4 ratings

Aceasta supa este folosita ca baza la mancaruri, se poate pastra in frigider, chiar si in congelator!

Ingrediente:

  • 2 kg carne de pui taiata in bucati
  • sare si piper
  • 3 tulpini de telina, se taie in bucati de 5 cm
  • 3 morcovi, curatati si taiati in bucati de 5 cm
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 rosie, taiata in patru
  • 1/4 ceasca frunze de patrunjel
  • 1 frunza de dafin

Mod de preparare:

  1. Se pun toate ingredientele intr-o oala mare, se acopera cu apa.
  2. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 3 ore.
  3. Periodic, supa se spumeaza cu un polonic.
  4. Cand este gata, se scurge zeama si se strecoara supa prin tifon.
  5. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns