retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PP 
Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Tiramisu la pahar, 5.0 out of 5 based on 4 ratings

Un dulce delicios la pahar!

Ingrediente:

Pentru baza:

  • 2 linguri de tarate de ovaz
  • 1 linguri de tarate de grau
  • 1 albus de ou
  • 1 lingura branza 0,2% grasime
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • indulcitor
  • 1 ceasca de cafea indulcita cu indulcitor si aromata cu esenta de rom

Pentru crema:

  • 150 branza 0,2% grasime
  • 1 ou
  • indulcitor
  • 1 lingurita cacao degresata

Mod de preparare:

  1. Intr-un castron, se amesteca toate ingredientele cu excepția cafelei.
  2. Se imparte aluatul in 2 parti, acestea se coc la cuptor pentru a crea 2 biscuiti subtiri.
  3. Se lasa sa se raceasca.
  4. Pentru crema se bate albusul spuma, apoi se bate galbenusul cu indulcitor, pana se deschide la culoare.
  5. Se adauga branza si se amesteca impreuna cu albusurile.
  6. Intr-un pahar, se pune un biscuit, se toarna peste cafea indulcita, se acopera cu crema, se presara cu cacao, si continua cu un al doilea strat care se incheie cu cacao.
  7. Se lasa sa se odihneasca in frigider cel puțin trei ore inainte de degustare.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns