retete dukan
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)

Se poate consuma la:


Retete Croaziera PV 
Retete Etapa Consolidare 
Retete Etapa Stabilizare 
Tocanita cu ciuperci, 5.0 out of 5 based on 3 ratings

O mancare simpla dar foarte gustoasa!

Ingrediente:

  • 400 grame de carne slaba de manzat sau de curcan, taiata cubulete
  • 500 grame ciuperci
  • 1 ceasca stock
  • 2 linguri de otet
  • patrunjel la gust
  • 1 catel de usturoi
  • rozmarin pentru gust
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

  1. Ciupercile spalate si taiate felii se facintr-o tigaie, la foc mare, timp de 15 minute, pana se evapora toata apa.
  2. Intr-o tigaie, gatiti carnea cateva minute, adaugati usturoi, rozmarin, sare si piper.
  3. Apoi se adauga o ceasca de stock fierbinte, otet si se fierbe acoperit timp de o 30 de minute.
  4. Cand carnea este gata, se adauga ciupercile  si se mai fierb cateva minute pentru ca gusturile sa se intrepatrunda.
  5. Se asezoneaza cu sare si piper.

S-ar putea sa iti placa:

Lasati un Raspuns